卜派媽與小歐巴前進吧的部落格

一直很想吃鰻魚，但很少有機會能吃到，在網路上找到 鰻魚大王 ，立刻下訂想吃吃看，這次訂了 蒲燒鰻魚禮盒 、生鮮鰻魚片 和 薄切鮮鰻魚

  蒲燒鰻魚禮盒  一盒有5尾鰻魚

蒲燒鰻魚很方便，直接烤來吃就好好吃

整個家都是鰻魚香噴噴的味道🥰🥰

包進便當裡，整個便當都高級了起來😍😍

薄切鮮鰻魚  在網路上看到椒麻鰻魚，一直想嘗試看看，這次終於有機會料理啦～～

先用醬油、味醂、糖、白胡椒粉，醃一下（大約1小時）
然後每片兩面都沾地瓜粉，待反潮後下鍋用半煎半炸的方式，因為鰻魚片很薄，所以很快就熟了，要注意不要煎太久喲，有漂亮的金黃色就可以起鍋了😍😍

椒麻醬汁我是用醬油、烏醋、檸檬一顆、糖、辣椒、蒜頭、味醂，量都是隨自己意思加，可以依照自己的口味可以邊試味道邊調☺️

剛起鍋的炸鰻魚，超級香的😍😍😍

沒有想到第一次做就可以這麼成功✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻

酥酥脆脆的鰻魚片，沾酸酸辣辣的椒麻醬汁，天哪～～～～太好吃了😋

我根本就是小當家嘛🎉🎉🎉🎉
連我都好佩服我自己😊😊

生鮮鰻魚片  很久沒喝魚湯，想說用鰻魚來煮湯試試，切點薑絲、放幾顆大蒜、加一點點米酒，煮出來的湯，真的好好喝🤤🤤🤤🤤

鰻魚的肉鮮嫩Q彈，喝完湯感覺吃進了好多膠原蛋白🥰🥰🥰

鰻魚除了是幫助身體合成膠原蛋白的小幫手，還有豐富的維生素A、維生素B12、Omega-3脂肪酸與離胺酸、還有豐富的鈣、鐵、鋅，營養超多的，大家真的可以多吃鰻魚❤️❤️❤️❤️

這次訂的鰻魚我媽超級愛，一直問我能不能再訂，喜歡吃鰻魚的朋友們，真的很推薦 鰻魚大王 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

鰻魚大王
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